怎样储存桔子不烂

怎样储存桔子不烂

怎样储存桔子不烂，桔子的营养价值是很高的。而且桔子在日常生活中，不仅美味爽口，而且桔子具有丰富的营养价值。每天可以吃一个桔子补充维生素C。下面了解怎样储存桔子不烂及相关资料。

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1、将捣好的蒜泥倒进锅内，加水熬成大蒜汁晾凉后，把桔子放在里面泡几分钟，然后捞出来自然风干。这是利用杀菌方法来处理的，这样的话可以保鲜几个月；

2、将松树枝铺在纸箱底部，将桔子放进去，然后在上面盖上松树枝保存；

3、用小苏打或是发面用的碱面兑水后将桔子浸泡其中，然后自然风干即可

4、保存桔子可以用水溶解少量小苏打，然后把桔子放入小苏打水中浸一下，拿出来让它自然风干。小苏打水就在桔子表面形成了保护膜，再装进保鲜袋中密封保存即可。

5、这样处理过的桔子可保存1-3个月。小苏打的主要成分是碳酸氢钠，它溶于水后，会使水呈碱性，这样可以抑制喜欢微酸环境的青霉菌和绿霉菌。同时碱面也清洗了水果表面残留的污物和病菌，间接减轻了腐烂率。

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1、用小苏打水浸泡，将食用小苏打和水按1比100的比例溶解，然后将橘子整个放入水中浸泡清洗下取出然后放在风大的地方风干，小苏打水能够杀除橘子表面的主要细菌，有利于延长橘子的保存时间。

2、松树枝杀菌，找些松树枝或有类似杀菌功能的树枝铺子箱底，将橘子放入后，在上面再铺一层松树枝，上面再放橘子，也就是每放一层橘子就铺一层松树枝，松树枝能够分泌杀菌物质，延长橘子的保存时间。

3、蒜泥杀菌，将大蒜压碎弄成蒜泥，加水稀释搅拌后倒入锅中熬煮，使大蒜的有效成分充分融入水中后，将水倒入碗或盆中晾凉，将橘子放入水中泡几分钟再取出放于风大的地方晾干，然后按正常的常温保存方法保存即可。

橘子储存在氧气低、干净细菌少、湿度低的地方也有利于延长橘子的`储存时间，在这样的环境下，橘子表面的细菌活动会受到抑制。

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小金桔存放方法

1、松针保存

生活中小金桔怎么存放不烂呢，可以使用松针的保存方法，只需将松针放置在箱子的底部，均匀的铺垫，再将完整无损的小金桔放置在松针的上面，最后再放置一层松针，以此类推，可保存大量的小金桔。

2、塑料袋存放

小金桔在购买回来最好是不要放置至冰箱进行保存，这样很容易导致金桔发生腐烂现象，可以选择无拆封的塑料袋，将其放置其中，系好袋口与空气隔绝，之后可将其放置在阴凉的环境中，这样可保存几周的时间。

3、木糠保存

若是没有松针也是可以用木糠代替，新鲜的木糠是不可以直接进行保存，只需将其放置在太阳下晒干，之后再铺在保存箱中，放置金桔进行保存，之后再将其放置在阴凉的环境中，半年的时间都不会发生腐烂。

4、沙子保鲜法

取适量的细沙，将其放置在太阳下暴晒消毒，之后需将其放置在箱子的底部，铺上3～10厘米的细沙，最后再新鲜的小金桔放置在上面，可使金桔与细沙的厚度在30厘米左右即可，然后将其放置在避光环境进行储藏即可。